Ingredientes:

1 kg frutillas
200 grs azúcar
2 cda Aceto Balsámico
Pimienta Negra Molida Monte Cudine

Opcional para saltear:

1 cda manteca

Elaboración:

En una sartén derretir la manteca, agregar el azúcar y las frutillas partidas al medio, saltear por un minuto a fuego fuerte, agregar el Aceto Balsámico, revolver y servir apenas espolvoreadas con pimienta.
Opción fresca:
Mezclar todos los ingredientes y dejar en la heladera por lo menos dos horas, retirar y servir con copete de crema batida.