Bifes de Pescado con Salsa de Albahaca
Ingredientes:
- 1 kg de bifes de pescado (pescado a elección).
- 1 sobre de Salsa de Albahaca Monte Cudine.
Elaboración:
- Lavar y salar los bifes de pescado.
- Arrollar los bifes asegurando la punta con un mondadientes para que no se desarme.
- Colocar en una asadera previamente aceitada y llevar al horno (a 120 ºC aproximadamente).
- Preparar la Salsa de Albahaca Monte Cudine siguiendo las instrucciones del sobre.
- Una vez cocido los bifes de pescado, colocarlo en una fuente.
- Salsear los bifes con la salsa ya preparada.
Productos Monte Cudine utilizados en esta receta: