Ingredientes:
Ingredientes:
7 gr Gelatina de frutilla
1 taza de Crema de leche
1 taza de Leche
Yogurt natural
Vainilla Monte Cudine
3 cucharas de Miel
Ralladura de ½ limón
Elaboración:
Hidratamos un sobrecito de gelatina (7grs.) en dos cucharadas de agua y reservamos.
Por otro lado ponemos a calentar a fuego suave 1 taza de crema y 1 taza de leche, cuando toma temperatura, antes de hervir, volcamos la gelatina hidratada. Revolver hasta disolverla completamente, apagamos el fuego y reservamos.
En un bowl mezclamos, dos tazas de yogurt natural, una cucharadita de vainilla Monte Cudine, 3 cdas. miel y ralladura de medio limón, revolvemos bien hasta que la miel quede bien integrada y lo juntamos con la mezcla de crema y gelatina.
Distribuimos la mezcla en copas, o moldes individuales. Refrigerar por unas horas.
¡Listo el postre!
Agregarle cereales alrededor.