Ingredientes:

Elaboración:

MASA:

650 g de harina.

10g de levadura granulada seca.

4 cucharadas de Aceite de Oliva Extra Virgen Monte Cudine.

400 cc de agua tibia.

Mezclar todo y dejara elevar la masa tapada aprox una hora.

SALSA :

1/2 cebolla picada.

1/2 morrón verde picado.

1 cucharada de Ajo en Escamas Monte Cudine.

sofritar con 50 cc de aceite.

agregar 400 cc de salsa de tomate.

1 Sazon de Hierbas y Panceta Monte Cudine.

1 cucharadita de azúcar.

Revolver bien , dejar que se cocine unos 15 minutos aprox.

Agregar una cucharada de Oregano Monte Cudine.

Revolver y apagar el fuego.

Estirar la masa sobre una asadera y colocar por encima la salsa y colocar en horno a 250 grados.

Productos Monte Cudine utilizados en esta receta:

• Aceite de Oliva Extra Virgen
• Ajo en escamas
• Sazón Hierbas y Panceta
• Orégano