Ingredientes:
Receta para 18 croquetas
250g arroz pairboiled
650cc agua
Salsa Blanca Monte Cudine
2 Sazones en cubo Ajil Monte Cudine
Pan rallado
Huevos
Elaboración:
Colocamos 250 gr de arroz pairboiled en 650 cc de agua y hervimos hasta que se consuma el agua (aproximadamente 20 minutos).
Aparte se prepara una Salsa Blanca Monte Cudine como indican las instrucciones del sobre y se le agregan 2 Sazones en Cubo Ajil Monte Cudine.
Una vez finalizada la salsa se incorpora al arroz.
Se mezcla bien y se forman las croquetas , pasándolas por pan rallado , huevo y nuevamente pan rallado .
Se colocan en una asadera con un chorrito de aceite y se ponen al horno a 250 grados, durante 40 minutos aproximadamente.